自助餐冰台




我公司是一家从事自助餐冰台制造(销售)一体的综合型公司。主要涉及:火锅自助小料台等,为企业提供一系列服务。 公司一直推行:同质量、低价格、同价格、高质量的经营理念,赢得了广大用户的普遍赞誉和支持。经过2年努力,本公司在山东滨州已经具有一定的知名度。建立了完善的营销服务网络与服务体系,公司现拥有雄厚的资金实力和售前、售中、售后的技术服务力量。公司始终以“诚信、奋斗、拼搏”的原则作为发展宗旨,以“顾客始终满意”为目标与您携手共进。

冰派专业生产自助餐冰台

火锅不仅是美食自助餐自选冰台,而且蕴含着美食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少,亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举著大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。在东北自助餐海鲜冰台,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽肉类放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些,宛若“众星捧月”以示尊敬。

自助餐冰台产品说明


1、自助餐冰台整体精心设计火锅自助冰鲜台,做工精细,严密性好,制冷速度较同类产品更加快捷。专为各大自助餐店/火锅店精心研发。

2、自助餐冰台的整体长度、宽度、高度等都可以根据客户需求定做,不锈钢设计,可搭配各种装修,装修镜面、大理石台面等更加如虎添翼。追求与整个店面的风格达到统一协调,不至于显得突兀影响餐厅的美感。

山东冰派电器有限公司具有雄厚的技术实力及广阔的发展前景,冰派电器专业从事自助餐冰台等设备研发,生产和销售。


生鲜保鲜离不开自助餐冰台

对于自助餐店来说:陈设的有各种大贝类、螃蟹,海蟹,很活跃,在盘子里总想往外爬,涮出来红红的大蟹壳,超有食欲,都是公蟹,但是肉很多,由于是活的,肉质非常鲜;基围虾,口感很好,有个别的是超活份,直接从涮锅里蹦出来了。。这么多琳琅满目的食材怎能不让食客流连忘返,那相对的食材的保鲜又怎能少得了冰派生产的自助餐冰台呢

自助餐冰台在没有冰模下怎么制作冰墙

6. 如果是用木板来打冰墙,要将冰墙的宽度留5~8厘米,用大刀在冰墙的内侧竖直地向下切3~5厘米,切出冰墙整齐的冰墙。 

7. 为让冰墙美观,一定要注意冰墙要直,且四角要整齐。同时为让冰墙结实,不易融化,一定要注意冰墙外侧和冰台外沿不留缝隙。如果有缝隙,一定要把缝隙补上。  

8. 为避免商品滑到地面收到污染,应保持自助餐冰台商品陈列面低于冰墙3~5厘米。

水产冰鲜相较新鲜蔬果的鲜活而言,稍显冰冷。所以自助餐冰台要做的新颖,灵活,让其富有生命力。如果要做到这样,水产冰鲜陈列基本就成功了一半。实际操作中大家可以发挥想象,做出更有创意的唯美效果。当水产品陈列完毕之后,冰派在此提醒:应该在所有商品上轻轻的均匀的撒上碎冰,保证商品表面温度。 最后将自助餐冰台的台面周围清洁干净即可。

自助餐冰台的说明

自助餐冰台产品外观豪华气派,内部设计合理。内、外部牢固,光洁度高,抗腐蚀能力强。自助餐冰台蒸发管路采用品牌管,能有效的防止内露。由于外观被打造的特别时尚,并且还能与餐厅的整体风格相搭配,更能根据场地大小定做尺寸,所以自助餐冰台的使用地点也非常广泛,其中包括酒店,连锁餐厅,自助火锅店等。冰派电器专业从事自助餐冰台等设备研发,生产和销售。

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